Veel mensen zijn eerst sceptisch wanneer ze horen dat een extreem vuile barbecue in slechts enkele minuten schoongemaakt kan worden met iets eenvoudigs als een ui, citroen en aluminiumfolie. Toch zit er echte logica én wetenschap achter deze oude methode.
Hier is waarom het daadwerkelijk werkt.
1. Warmte Breekt Vet Los
Wanneer je de grill eerst verwarmt, gebeurt er iets belangrijks:
Het harde, aangekoekte vet begint zachter te worden. Verbrande voedselresten verliezen hun stevige grip op het rooster zodra ze heet worden.
Dat betekent:
- minder kracht nodig om te schrobben
- sneller resultaat
- minder beschadiging van de grill
Professionele grillkoks gebruiken precies hetzelfde principe: altijd schoonmaken terwijl de grill nog warm is.
2. Aluminiumfolie Werkt Als Een Schuurmiddel
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!