Eieren zijn kleine verrassingspakketjes – je kunt helaas niet aan de buitenkant zien of ze nog goed zijn of al bedorven. De klassieke methode is natuurlijk het glas water, maar er zijn ook andere slimme trucjes.
Hier zijn 5 manieren om de versheid van je eieren te controleren:
- De watertest (drijftest)
Dit is waarschijnlijk de bekendste methode. Vul een glas of kom met koud water en leg het ei er voorzichtig in.
Vers: Het ei ligt plat op de bodem.
Een paar dagen oud: Het ei ligt op de bodem, maar staat iets rechtop aan het puntje.
Oud: Het ei drijft op het oppervlak.
Waarom? De luchtkamer binnenin wordt na verloop van tijd groter doordat vocht door de buitenkant verdampt.
- De barsttest:
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!