Deze zelfgemaakte ingelegde bieten zijn zoet, pittig en barsten van de levendige kleuren. Ze vormen een heerlijk bijgerecht, een lekkere topping voor salades of een gezonde snack. De combinatie van de aardse smaak van bieten en een smaakvolle azijnmarinade zorgt voor een klassiek recept waar je het hele jaar door van kunt genieten. En het beste van alles: ze zijn makkelijk te maken met eenvoudige ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt.
Ingrediënten
Voor de bieten
900 g verse bieten
Water, naar behoefte
Voor de pekel
240 ml witte azijn
240 ml appelciderazijn 200 g
kristalsuiker 240
ml water
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!