Bakewell pie: hoe maak je dit klassieke Engelse dessert?
Hoe maak je Pasteis De Nata?
Rol het bladerdeeg uit op een schoon werkblad.
Leg de tweede rol bladerdeeg bovenop het uitgerolde deeg.
Rol ze om elkaar heen op. Zet ze een uur in de koelkast.
Meng in een grote kom de eieren, eidooier, suiker, room en melk door elkaar. Zet het mengsel minimaal een uur in de koelkast.
Snijd het deeg in plakjes.
Druk het in de mallen.
Plaats de gevormde taartbodem in een papieren muffinvormpje.
Giet de eiercustard in de taartvorm.
Bak 23 minuten op 210 °C. Serveer.
Laat ze afkoelen.
Veel plezier!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!