Timing van de pan: Was de pan terwijl deze nog warm is, maar niet heet (een temperatuurschok kan scheuren veroorzaken).
Voor een milde reiniging: Gebruik voor normale voedselresten warm water en een afwasborstel of -schraper.
De mythe over afwasmiddel: Een druppel mild afwasmiddel zo nu en dan zal je pan geen kwaad doen, maar gebruik het alleen als het echt nodig is.
De zouttruc: Voor aangekoekte etensresten in je pan, voeg grof zout met een beetje olie toe en schrob de plek met een keukendoek. Het zout werkt als een schuurmiddel – het verwijdert vuil zonder het oppervlak te beschadigen.
Perfect drogen: Dit is de belangrijkste stap. Veeg de pan af met een doek en zet hem vervolgens 30 seconden op het fornuis om zelfs het onzichtbare vocht uit de poriën te laten verdampen.
Finale: “Oliemassage”
Voeg na elke wasbeurt en droogbeurt een paar druppels plantaardige olie toe aan een warme pan en verdeel deze met een keukendoek over het hele oppervlak (inclusief de achterkant en het handvat). Veeg vervolgens de overtollige olie weg met een schoon deel van de doek om te voorkomen dat het oppervlak plakkerig wordt.
Wat te doen? Waarom?
Oliën beschermt tegen vocht.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!