VOLGENDE PAGINA
Eieren voorbereiden voor de verwerking: Neem 6 hardgekookte eieren en doe ze heel in een grote keukenmachine. Snijd de overige 6 eieren do Midden. Voeg alleen de eidooiers toe aan de keukenmachine bij de andere 6 hele eieren en zet het eiwit apart.
Meng de dipsausbasis: Voeg in de keukenmachine de roomkaas op kamertemperatuur, mayonaise, gele mosterd, witte azijn, paprikapoeder, zout, zwarte peper, een snufje cayennepeper en 1 theelepel fijngehakte bieslook toe. Mix op hoge snelheid tot het mengsel volledig gemengd en glad is.
Voeg de eiwitten toe en serveer: Hak de apart gehouden eiwitten grof. Voeg ze toe aan het gemixte eimengsel en meng voorzichtig met de hand. Doe de dip in een serveerschaal. Garneer met de resterende theelepel fijngehakte bieslook en een snufje paprikapoeder. Garneer eventueel met sch schijfjes augurk.
Serveren: Serveer gekoeld met crackers, pretzels of je favoriete groentesticks.
Deze Humpty Dumpty Dip is fantastisch voor feestjes en een leuke manier om de smaken van gevulde eieren in een nieuwe vorm te proeven!
Genieten!
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!