Ingrediënten Hoeveelheid
Voor de soepbasis:
- 2 pond kipfilet of kippenbouten zonder bot en vel
- 4 kopjes kippenbouillon
- 1 kopje slagroom
- 2 eetlepels boter
- 1 kopje gehakte selderij
- 1 kopje gehakte ui
- 1 kopje gehakte wortels (optioneel; verhoogt het koolhydraatgehalte)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel zwarte peper
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!