Invoering
Deze frisse en lichte koolsalade is perfect voor iedereen die gezond en eenvoudig wil eten. Hij is caloriearm, rijk aan vezels en geeft een langer verzadigd gevoel. Ideaal als snelle lunch of lichte avondmaaltijd – een recept waar iedereen van zal genieten!
Ingrediënten:
1 kleine witte kool (ongeveer 1 kg)
1/4 rode kool
1/2 kleine ui (optioneel)
3 wortels
1 eetlepel Dijonmosterd
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels Griekse yoghurt
1 bosje verse dille
Sap van 1 citroen
Zout en peper naar smaak
Benodigd keukengerei:
Grote kom
Grove
rasp Scherp mes
Kleine kom voor de dressing
Snijplank
Bereidingswijze:
zie vervolg op de volgende pagina
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!