En hoe zit het met spinazie?

Spinazie is misschien wel het makkelijkst te classificeren.

Het deel dat we eten is het blad van de plant. Omdat bladeren vegetatieve plantenstructuren zijn, is spinazie zonder twijfel een groente.

Het staat ook bekend om zijn rijkdom aan ijzer, vitaminen en antioxidanten, waardoor het een favoriet is onder gezondheidsbewuste eters.