Waarom deze vraag zoveel mensen in verwarring brengt

De verwarring ontstaat door het verschil tussen culinaire definities en wetenschappelijke definities.

In de keuken worden voedingsmiddelen vaak gecategoriseerd op basis van hun smaak en hoe ze in recepten worden gebruikt.

Zoete voedingsmiddelen worden meestal fruit genoemd.
Hartige voedingsmiddelen worden vaak groenten genoemd.

Volgens die maatstaf worden tomaten doorgaans als groenten beschouwd.

In de wetenschap is classificatie echter gebaseerd op de structuur en voortplanting van planten. Omdat tomaten zaden bevatten en uit bloemen groeien, zijn het vruchten, ongeacht hun smaak.