Vind je de soep te waterig? Dan kun je:
* De hoeveelheid pasta verhogen.
* Een klein kopje gekookte bonen en groenten apart houden, pureren en de puree door de soep roeren.
* Een beetje maizena in koud water oplossen en aan de soep toevoegen. Laat de soep vervolgens nog een paar minuten sudderen.