Uit voorzorg: Als het vlees tijdens het ontdooien te lang aan de lucht is blootgesteld (bijvoorbeeld de hele dag aan een waslijn op kamertemperatuur heeft gehangen), neemt het risico op bacteriegroei, zoals salmonella of campylobacter, aanzienlijk toe, ongeacht de kleur van de vlekken.
Tip: Als je de smaak van het vlees niet lekker vindt en er een afkeer van krijgt, gooi het dan weg. Je gemoedstoestand speelt een grote rol bij je eetgedrag, en een onprettig gevoel kan je hele maaltijd verpesten.
Voelt het vlees normaal aan, of is het oppervlak ongewoon glad?
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!