Bekijk het gele gedeelte van de watermeloen.
Het gele gedeelte van de watermeloen, vaak ter hoogte van de ‘glute’ (de onderkant van de vrucht), is een goede indicator voor de rijpheid. Dit gedeelte is tijdens de groei in contact met de grond. Als het geel is, is dat een goed teken; het betekent dat de watermeloen op natuurlijke wijze is gerijpt. Een watermeloen met een wit gedeelte kan daarentegen nog onrijp zijn.
Onderzoek de watermeloenmarmer
Markeringen of strepen op een watermeloen kunnen ook iets zeggen over de kwaliteit. Watermeloenen met een dichte, gelijkmatige marmering zijn over het algemeen zoeter en sappiger. Als de marmering daarentegen dun of onderbroken is, is de kans groot dat de watermeloen nog niet rijp genoeg is.
Controleer de navelstreng van de watermeloen.
De navel van een watermeloen kan ook iets zeggen over de kwaliteit. Je zult merken dat sommige navels groot zijn, andere klein. Het is aan te raden watermeloenen met een kleine navel te kiezen. Hoe kleiner de navel, hoe dunner de schil, wat een teken is van goede rijpheid. Een watermeloen met een grote navel is mogelijk te vroeg geplukt of chemisch behandeld.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!