Betere kookmethoden
Denk aan voedingsmiddelen die:
- Gebakken
- Gegrild
- Gestoomd
- Geroosterd
- Gefrituurd in hetelucht
Bij deze bereidingsmethoden is over het algemeen minder toegevoegd vet nodig.
9. Overmatig zoute voedingsmiddelen
Zout zelf veroorzaakt geen gewichtstoename, maar wel vochtretentie.
Voedingsmiddelen met een bijzonder hoog natriumgehalte zijn onder andere:
- Verwerkt vlees
- Diepvriesmaaltijden
- Soepen in blik
- Snacks
- Restaurantmaaltijden
Tekenen van vochtretentie
U merkt wellicht het volgende op:
- Opgezwollenheid
- Zwelling
- Tijdelijke gewichtstoename
- Een opgeblazen buik
-
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!