instructeur
Stap 1: Koka pastan
Koka upp en stor kastrull met saltat vatten. Voeg 225 g van uw pasta en koka toe aan de verpakking van de kassa’s die al dente zijn – zodat u snel en gemakkelijk kunt koken. Houd het vat vast en blijf staan.
Tidsbesparande-tips: Börja göra såsen medan pastan kokar. Het is tijd om te sparen en u kunt een middagdutje doen op een bordet.
Steg 2: Stek vitlöken
Värm 1 matsked olivolja i en stor stekpanna eller sautépanna på medelvärme. Tillsätt de två hackade vitlöksklyftorna och rör om konstant i cirka 1 minut , tills vitlöken doftar gott. Var försiktig så att den inte bryns, eftersom bränd vitlök kan bli bitter.
Steg 3: Tillsätt tomater och grönsaker
Tillsätt 400 g burk tärnade tomater med saft och alla andra ingredienser. Rör i vitlöksoljan. Låt sjuda i 2–3 minuter så att smakerna blandas.
Tillsätt 1 kopp frysta ärtor eller blandade grönsaker direkt i pannan. Rör om försiktigt, täck sedan över och tillaga i ytterligare 3 till 4 minuter , eller tills grönsakerna är mjuka och genomvärmda.
Steg 4: Blanda pasta och sås
Tillsätt den avrunna pastan i pannan med tomat- och grönsaksblandningen. Blanda försiktigt allt tills pastan är jämnt täckt med den smakrika såsen. Krydda med salt och nymalen svartpeppar. För lite hetta, strö över en nypa rödpepparflingor .
Steg 5: Servera och garnera
Lägg pastan i skålar eller på tallrikar. Strö slutligen över rikligt med riven parmesanost och färsk basilika , om så önskas .
Servera varm och njut av en hemlagad måltid – tillagad på några minuter, men full av smak och kärlek.
Tips för framgång
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!