50 g gegrilde en in plakjes gesneden rode paprika (ongeveer 80 ml (optioneel).
Om het volledige recept te bekijken, ga naar de volgende pagina of klik op de knop ‘Openen’ (>) en vergeet niet om het te DELEN met je vrienden op Facebook.
Hoe maak je een kipsalade?
Deze kipsalade is romig, fris en ideaal voor de zomer of om restjes kip te verwerken. Hij combineert malse aardappelen, perfect gegaarde groenten en een milde vinaigrette, verrijkt met een vleugje citroen en mosterd die alle smaken naar boven haalt. Perfect voor een picknick op het strand, een lichte avondmaaltijd of als voorgerecht bij een etentje met vrienden of familie. De salade kan van tevoren worden bereid, gekoeld worden geserveerd en is zeer goed houdbaar in de koelkast. Elke hap biedt een perfecte balans van texturen, van romig tot knapperig. Als je op zoek bent naar een makkelijk en heerlijk recept waar iedereen van zal smullen, dan is deze salade iets voor jou.
1. Was de aardappelen en wortels. Schil ze en snijd ze in blokjes van 1 cm voor een gelijkmatige garing. Tip: Snijd de aardappelen in gelijke stukjes om te voorkomen dat ze te snel uit elkaar vallen.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!