Bak ze 25 tot 30 minuten op 220 °C (425 °F), draai ze halverwege om, tot ze knapperig en goudbruin zijn.
(Tip: Als je diepvriesfriet gebruikt, houd dan dezelfde temperatuur en baktijd aan — sla het weken gewoon over.)
Stap 2: Voeg de kaaskorst toe
Zodra de frietjes goudbruin en heet zijn, haal je de bakplaat uit de oven. Bestrooi ze gelijkmatig met geraspte mozzarella en vervolgens met Parmezaanse kaas.
Zet de bakplaat nog 5 tot 7 minuten terug in de oven, of totdat de kaas volledig gesmolten en bubbelend is en aan de randjes begint te bruinen.
Voor een nog meer aangebrande korst zet je de grill de laatste 1 à 2 minuten aan, maar houd het goed in de gaten zodat de kaas niet verbrandt.
Stap 3: Garneer en serveer
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!