Plantaardige olie, om te frituren
Instructies:
Meng in een kom de karnemelk met de hete saus. Voeg de stukjes alligator toe, dek af en laat 30 minuten tot 1 uur marineren in de koelkast.
ZIE DE VOLGENDE PAGINA
Meng in een aparte kom de bloem, maïsmeel, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, zout en peper.
Verhit ongeveer 5 cm plantaardige olie in een diepe koekenpan of zware pot tot 175 °C (350 °F).
Haal de alligator uit de marinade, laat het overtollige vocht eraf druipen en wentel hem vervolgens grondig door het bloemmengsel.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!