Mijn tante maakte dit voor de barbecue op Memorial Day en we hebben de schaal helemaal leeggegeten. Slechts 3 ingrediënten.
Zuidelijke dip van Vidalia-uien met 3 ingrediënten
Aantal porties: 8

Ingrediënten
3 kopjes fijngehakte Vidalia-uitjes (ongeveer 2 grote uien)
2 kopjes geraspte Monterey Jack-kaas (of milde cheddar, stevig aangedrukt)
1 kopje mayonaise

Routebeschrijving
Verwarm de oven voor op 190 °C (375 °F). Vet een kleine witte keramische ovenschaal (ongeveer 20 x 20 cm of een vergelijkbare afmeting) licht in, zodat de dipsaus niet blijft plakken.
Hak de Vidalia-uitjes fijn. Je wilt kleine, gelijkmatige stukjes, zodat ze zacht worden en mooi karameliseren aan de randjes tijdens het bakken van de dip.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!