‘Een gerecht dat je altijd meeneemt naar een potluck’: slechts 4 ingrediënten. Ik heb het al zo vaak meegenomen dat het bijna mijn specialiteit is geworden.
Voeg de broccoli toe: Verdeel de broccoliroosjes rond en tussen de rijen kip, en duw sommige roosjes voorzichtig in de openingen zodat ze dicht tegen de kip aan liggen. Deze opstelling zorgt ervoor dat de broccoli gelijkmatig gaart en de kaassaus goed opneemt.
Meng de kaas en de saus: Doe de geraspte kaas en de romige saus in een middelgrote kom. Roer tot een dik, schepbaar mengsel ontstaat. Proef en breng indien gewenst op smaak met een snufje zout en peper, houd er rekening mee dat kaas en sommige sauzen van nature al zout zijn.
Garneer de kip en broccoli: Schep het kaasmengsel gelijkmatig over de kipfiletjes en broccoli, zorg ervoor dat de bovenkant goed bedekt is en dat er ook wat tussen de stukjes loopt. Je wilt een zichtbare laag kaas bovenop die smelt en bruin wordt, terwijl een deel van de saus naar beneden sijpelt en die romige, ovenschotelachtige textuur creëert.
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!