Mijn man is hiermee opgegroeid in Ohio en heeft me geleerd hoe ik het moet maken, net zoals zijn moeder dat deed.
Serveer deze Johnny Marzetti rechtstreeks uit de ovenschaal met een grote lepel, zodat iedereen zijn eigen portie kaas kan opscheppen. Ik combineer het graag met een simpele groene salade met een frisse vinaigrette om de rijkdom te compenseren, en wat knoflookbrood of geroosterde boterhammen om de extra saus op te deppen. Een bijgerecht van gestoomde sperziebonen of broccoli past ook perfect bij de ouderwetse, typisch Amerikaanse sfeer en maakt het gerecht evenwichtiger.
In de oven gebakken Johnny Marzetti met 4 ingrediënten
Porties: 6
Ingrediënten
340 gram ongekookte elleboogmacaroni
450 gram rundergehakt (80-90% mager)
Pot tomatenpastasaus van 680 gram (je favoriete merk)
3 kopjes geraspte milde of scherpe cheddar kaas, verdeeld
Lees verder door op de knop (Lees verder »») hieronder te klikken!